


参赛菜肴《吉祥如意》

参赛菜肴《丝雨菰云》

参赛菜肴《南海金莲》

参赛菜肴《祥云圣火》

参赛菜肴《喜庆丰收》

参赛菜肴《踏雪寻参》

参赛菜肴《椰风竹韵》

南普陀实业社参赛团

团体赛银奖证书

陈宏旻获个人赛冷拼项目金牌

陈芬芳获个人赛面点项目金牌

庄鸿春获个人赛热菜项目银牌

合影留念
日前,“第六届全国烹饪技能竞赛”在安徽合肥落下帷幕,南普陀寺实业社代表厦门市出征,一举荣获团体赛银奖。
“第六届全国烹饪技能竞赛”由中国商业联合会、中国就业培训技术指导中心、中国烹饪协会、中央直属机关事务管理局等13家单位主办,被确定为国家级技能竞赛项目。由庄鸿春、张弋、陈宏旻、陈芬芳四位厨师组成的“南普陀素菜”代表队,参加了中餐热菜、冷拼、面点的个人和团体比赛。除了团体赛银奖外,陈宏旻、陈芬芳分别荣获冷拼和面点金牌,庄鸿春获热菜银牌。
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