南普陀在线 简体·繁体  |  设为首页  |  加入收藏  |  联系我们
南普陀常住
南普陀首页 南普陀新闻中心 南普陀常住 闽南佛学院 南普陀慈善会 太虚图书馆 政策法规 南普陀在线佛堂 南普陀寺功德楼网上祭祀
     
     
     
景点介绍
素食餐厅
编辑:南普陀网站 来源: 时间:2006/12/31 23:31:06 浏览次数:

〖 素食餐厅 〗
 
普陀素菜
  寺内独树一帜的南普陀素菜,驰名遐迩,香飘四海,至今已有近百年历史了。厦门素菜首推南普陀素菜,是优秀的素食文化的典型代表,也是厦门市的一张烫金名片。南普陀素菜源于供佛素斋,以前只有简单几款,仅供香客吃斋点饥。20世纪80年代南普陀素菜随着厦门对外开放和旅游业的发展,在南普陀寺实业社的精心经营下,得以丰富发展起来。现在的南普陀素菜,在遵循佛教饮食传统的同时,顺应时代发展方向,倡导科学消费、绿色消费及文化消费,经历史沉积与创新发展,融合宫庭素菜的精细、民间素菜的天然及寺庙素菜的纯正,加上清静优雅、宽敞舒适的独特环境,形成独具诗情、景意、禅味、时尚的健康、科学的素食文化。南普陀素菜既讲究色、香、味、形、神、皿,又注重质、养、声、境,色彩悦目、味美可口、清鲜超逸、韵致高雅。充分展现了佛教文化的博大精深和素食文化的悠久底蕴。
五彩迎宾
 
金藤葡萄
普陀素饼

 
设为首页  |  加入收藏  |  联系我们
地址:福建省 厦门市 思明区 思明南路515号 邮编:361005
备案序号:闽ICP备05008116号 Copyright 2003-2018 南普陀 All Rights Reserved.Nanputuo